Организация питания в образовательной организации

Меню ежедневного горячего питания 12.09.2022 г. — 25.09.2022 г.

Подписано ПЭП
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации: нет.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации:
юридические лица и индивидуальные предприниматели не оказывают услуги по организации питания в МБДОУ «Детский сад  № 10 «Звоночек».

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию

Поставщик

Объект закупки

ЗАО «Молкомбинат «Адыгейский»

Молоко и молочные продукты( молоко, творог, сметана, кефир, йогурт, масло сливочное)

ИП Шекультиров М.Н

Хлеб

ИП Касьянова С.А

Говядина охлажденная, огурцы свежие, масло растительное

ООО «Лига»

Яйцо куриное свежее, мясо птицы охлажденное, рыба свежемороженая  (минтай),рис, горох шлифованный.

ИП Пеньков И.А

Мука пшеничная, кондитерские изделия, крупы, сахар, макаронные изделия, соль.

ООО «Ставюгопт»

Икра кабачковая , томатная паста, чай черный.

ООО «Олимп» 

Яблоки свежие, повидло, какао, цикорий растворимый, зеленый горошек, смесь сушенных фруктов

ИП Хаджуов К.Д

Сок для детского питания

ИП Егисман Д.А

Сыр полутвердый

 

 

Приказ об организации питанияПодписано ПЭП Положение о бракеражной комиссииПодписано ПЭП

Контактная информация ответственного лица за организацию питания воспитанников МБДОУ «Детский сад №10 «Звоночек»: Заведующая  Наталья Юрьевна Шарапова, контактный телефон (8772)  52-75-86.

ФОТО КУХНИ САДИКА

Организация питания

  • Что делать, если у ребенка есть медицинские показания для диетического питания?

    Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, то вам необходимо:

    — cвязаться с ответственным по организации питания в ДОУ;
    — предоставить справку, подтверждающую и описывающую диету;
    — написать заявление о предоставлении диетического питания;
    — совместно обсудить меню для вашего ребенка.

  • Можно ли готовить в детском саду яичницу-глазунью и макароны по-флотски?
    Нет. Согласно Приложению 6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 яичница-глазунья и макароны по-флотски содержатся в списке запрещенной пищевой продукции.
  • Нужно ли соблюдать режим питания ребенку?
    Да, обязательно. Во-первых, это необходимо для нормальной работы желудочно-кишечного тракта (выработки желудочного сока), а во-вторых, это позволяет выработать у ребенка стереотип правильного и рационального питания, необходимого для выбора продуктов, полезных для здоровья.
  • Нужно ли запивать пищу?
    Обычно ребенку предлагают напитки (чай, какао или кофе с молоком, компот, сок) после основной еды. Однако у части детей имеются затруднения при приеме твердой пищи (хлеба, котлет и др.). В этих случаях, в порядке исключения, можно разрешить ребенку запивать такие блюда чаем, водой и другой жидкостью.
  • Проверяют ли продукты для детей дошкольного возраста на соответствие требованиям?
    Все продукты для детей дошкольного возраста в обязательном порядке проходят гигиеническую экспертизу, включающую санитарно-химические и санитарно-микробиологические исследования на соответствие этих продуктов действующим санитарным нормам и правилам в России.
  • Может ли ежедневное меню отличаться от 10-дневного?
    Питание должно быть организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях.
     При отсутствии каких-либо продуктов в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания разрешается проводить их замену на равноценные по составу продукты в соответствии с таблицей замены продуктов по белкам и углеводам.
  • Что делать, если ребенок ничего не хочет есть в детском саду?
    Есть дети, которые в детском саду почти ничего не едят. Особенно часто они встречаются в младших группах. Иногда дети могут есть только йогурт, пить кефир или компот.

    Не стоит заставлять такого ребенка есть, со временем он станет принимать пищу наравне со всеми. Достаточно, если ребенок будет в детском саду хотя бы пить (чай, компот, кефир) и понемногу пробовать каждое блюдо.
    «Недоеденное» в детском саду дети могут наверстать и дома. Кормите ребенка привычной едой с утра, плотным ужином сразу после детского сада и легким «вторым ужином» ближе ко сну.

  • С какими проблемами в питании сталкиваются дети в детском саду?
    Обязательно следует сразу договориться с воспитателями о том, чтобы они не заставляли ребенка есть насильно или доедать то, что осталось в тарелке. Это способно навредить и аппетиту, и психике малыша. Если вы столкнетесь с подобным явлением, обязательно поставьте в известность администрацию сада.
    Еще одна проблема, с которой сталкиваются дети в детском саду: некоторые из них не успевают поесть за отведенное время, зная это, они волнуются, давятся и иногда даже остаются голодными. Ребенку нужно привыкнуть к общему ритму жизни сада. К тому же есть дети-«копуши», которые, как бы ни старались, все равно не успеют за всеми. Если ваш ребенок такой, поговорите с воспитателем, пусть малыша не торопят.Вы также должны проинформировать воспитателей о том, какие продукты противопоказаны вашему ребенку (пищевая аллергия, болезни желудка печени, диабет и многие другие противопоказания). У каждого малыша к тому же есть блюда, которые он не любит. Дома вы обычно не заставляете есть эти продукты, — попросите и воспитательницу, чтобы ребенка не заставляли их есть
    • Форма обратной связи

      Я, даю своё согласие на обработку персональных данных 27.07.2006 N 152-ФЗ «О персональных данных».